Frutta secca e molto altro: ecco i cibi ricchi di magnesio

Il magnesio è un sale minerale prezioso, poiché partecipa a molte delle reazioni che avvengono nelle cellule. Introdurre quotidianamente alimenti ricchi di magnesio è importante per apportare indispensabili sostanze al nostro organismo. Scopriamo di più e vediamo come introdurre il magnesio con l’alimentazione.

 

Quali alimenti ricchi di magnesio possiamo consumare?

 

In parte siamo noi stessi fonti di magnesio. Infatti, nel nostro corpo questo prezioso sale minerale è presente nelle ossa, nei tessuti molli, come ad esempio i muscoli, e in minima parte nel sangue. Al suo metabolismo partecipano l’intestino e i reni. In che modo? Il magnesio viene assorbito dall’intestino tenue per poi essere filtrato dai reni. Il nostro organismo tende a mantenere costanti i livelli cellulari di magnesio, compensandone le carenze con le riserve presenti nelle ossa e nel fegato.

Tra le fonti alimentari di magnesio troviamo:

  • Frutta secca, in particolare noci, nocciole e mandorle;
  • Verdura a foglia verde, specie se consumata cruda, poiché il magnesio è parte costituente della clorofilla;
  • Cereali farinacei, nei quali il magnesio è presente soprattutto nella parte esterna del chicco, scartata nei processi di raffinazione. È perciò preferibile scegliere farine integrali e loro derivati;
  • Riso, importante fonte di magnesio, un cereale energetico molto amato dagli sportivi;
  • Legumi, soprattutto fagioli e lenticchie;
  • Alcuni semi, come quelli di lino e di girasole;
  • Amaranto. È definito pseudo-cereale, poiché possiede caratteristiche simili ai cereali, pur non appartenendo alla stessa famiglia. Può essere consumato dai celiaci perché senza glutine. È ricco di proteine e ben digeribile.

Quando può essere utile introdurre magnesio?

 

Il magnesio contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, alla normale funzione muscolare, al mantenimento dell’equilibrio elettrolitico. Non è raro sperimentare cali energetici, che possono manifestarsi con stanchezza fisica e mentale. Ciò accade quando l’energia che il nostro organismo richiede supera le riserve disponibili. In queste situazioni potrebbero manifestarsi:

  • Affaticamento fisico e mentale;
  • Spossatezza e svogliatezza (specie nel cambio di stagione);
  • Ridotta forza muscolare;
  • Capacità di recupero (specie in convalescenza);
  • Mancanza di concentrazione.

Nella nostra vita quotidiana può capitare a tutti noi di non essere in forma, per le più svariate ragioni. Ad esempio, il lavoro e lo studio assorbono molte delle nostre energie mentali. Quando siamo sotto pressione, possiamo avvertire cali di energia.

Anche il cambio di stagione può influire sul nostro benessere psicofisico. Infatti, il nostro organismo ha bisogno di un po’ di tempo per adattarsi alle variazioni stagionali e climatiche.

Inoltre, situazioni di convalescenza possono debilitarci e rallentare la nostra capacità di recupero. Specie se abbiamo avuto una brutta influenza con febbre alta, strascichi di stanchezza e debolezza muscolare possono durare anche per una o due settimane.

Non dimentichiamo che un allenamento sportivo intenso, specie se successivo a un periodo di inattività, può causare stanchezza fisica, affaticamento e dolori muscolari anche per vari giorni.

Come contrastare stanchezza fisica e mentale?

 

Per allontanare la stanchezza fisica e mentale, il nostro organismo ha bisogno di assumere vari nutrienti importanti, tra cui i sali minerali. Infatti, un adeguato apporto energetico quotidiano ci consentirà di affrontare al meglio le nostre giornate intense. Vediamo insieme alcune, semplici regole da mettere in pratica per ritrovare slancio ed energia:

  • Seguiamo una dieta completa e ben bilanciata. Non rinunciamo a pasti ben bilanciati, vari e completi, per fornire al nostro organismo tutti i nutrienti necessari alla salute.
  • Beviamo acqua con frequenza. Non dimentichiamo che idratarsi può contribuire a reintegrare i sali minerali.
  • Assumiamo un integratore alimentare in associazione alla dieta. In associazione a una dieta varia, equilibrata e a un apporto idrico di circa un litro e mezzo di acqua al giorno, può essere utile assumere integratori alimentari per contrastare stanchezza fisica e mentale e contribuire a recuperare la giusta energia è possibile provare un prodotto con una formulazione equilibrata di vitamine e sali minerali, per contrastare situazioni di stanchezza fisica e mentale e supportare il corretto metabolismo energetico. Invece, dopo un’abbondante sudorazione, è possibile scegliere un prodotto con una formulazione a base di minerali e vitamine, per favorire il mantenimento dell’equilibrio elettrolitico e idrosalino e il normale metabolismo energetico nella vita quotidiana.